Friday, 20 September 2013

bakwan sayur keju

bahan bahan:
 1 buah wortel ukuran sedang
 1 genggam tauge
 keju cheddar sesuai selera

10 sdm tepung terigu
1/4 sdt baking powder
 air secukupnya



bumbu(dihaluskan)
 2 siung bawang merah
 1 siung bawang putih
 2 sdt ketumbar
 garam



 iris tipis wortel bentuk korek api atau parut menggunakan parutan besar,sisihkan

 potong keju bentuk kotak kecil,sisihkan
 campurkan tepung,baking powder,air dan bumbu halus menjadi satu
 masukan sayur dan keju,aduk hingga rata





 panaskan minyak goreng secukupnya,masukan adonan kedalam minyak sampai tenggelam,cetak menggunakan sendok. goreng dengan api kecil.angkat ketika telah berwarna keemasan dan tiriskan.








and it's done :)
























No comments:

Post a Comment